祁东县融媒体中心11月12日讯（记者：肖渌璋 彭振峰 唐莹莹）砖塘镇迎来生姜丰收季，12日，记者来到该镇采访，在种植大户邹焱的姜田里，正在挖姜的村民们欢声笑语交织，呈现出一幅动人的丰收画卷。

田间地头，一垄垄生姜被连根拔起，阵阵辛香扑面而来。村民们动作麻利地进行着抖土、剪枝、装筐等工作，现场一派热火朝天的劳作景象，村民曾凌云高兴地说：“我在老板这里收生姜，活儿不重，不仅包两餐，每天还能赚120块钱！”

据了解，参与采收的村民中有不少是当地的低保户，一年中，帮助种植大户邹焱管理、采收生姜、芋头、白菜、水稻，已成为他们增收的重要渠道。

生姜在经过初步分拣后，被装车运往附近的冷库进行储存，“生姜入库后，冷库的温度调节在8~15度，在这个温度下生姜处于休眠期，不会发芽，”邹焱向记者介绍，“冷藏的主要作用就是保鲜，确保生姜的质量不发生大幅度变化。”

今年，邹焱一共种植了500余亩地，其中生姜、槟榔芋、白菜这“砖塘三宝”占200余亩。作为当地最早的规模化种植者，邹焱与“砖塘三宝”已经相伴了二十余年，“最让我欣慰的是，种植业给赋闲在家的老人和困难户带来收入，”邹焱感慨道，“这二十年来，总的算下来，我支付大家的工资共500多万元。”

谈及未来，邹焱眼中闪烁着憧憬的光芒：“现在农业的政策好，砖塘的土地得天独厚，我就希望大家齐心协力把“砖塘三宝”做好，做大做强，走出湖南，走向国际。”