红网祁东分站1月13日讯 俗话说:“百菜不如白菜。”白菜具有较高的营养价值。到了冬天,它更是成了老百姓餐桌上的常客。12日,由砖塘镇党委政府和县融媒体中心联合主办,《走进乡村》栏目组承办的“2020祁东砖塘白菜节”在砖塘镇双江新村举行。
活动现场,人来人往,热闹非凡,来自四面八方的村民、游客齐聚双江新村,有的观看开幕式文艺汇演,聆听歌手们纵情放歌,并拿出手机记录下来,有的在和当地老百姓沟通商议准备购买,甚至有的亲自下到地里采摘白菜了,除了白菜之外,生姜、槟榔芋、手工红薯粉丝等农副产品也受到了大家的青睐。活力十足的音乐、川流不息的游客、采摘白菜的村民和正忙着运输白菜的志愿者们,让双江新村的田野变得格外热闹……
砖塘镇党委书记向大家郑重推荐砖塘以及砖塘白菜,他说,砖塘是一个以种植业为主的农业大镇,香芋、生姜、白菜等在全县乃至全省都小有名气,希望与会来宾、友人,通过品味民俗风情、展销农副产品等系列活动,充分感受砖塘镇特有的文化底蕴以及生态资源优势的独特魅力。
当天,大家还围坐在一起,品尝农家乐特色中餐,厨师们以砖塘本地出产的芋头、白菜等为主要原材料,烹饪出香喷喷的美食,大家一边围观“大锅菜”,一边品尝碗中的美食,不停地称赞,“砖塘白菜真甜!”
清空你的车后厢,购买白菜到双江。砖塘白菜甜又甜,快乐助农在田园。白菜耐寒,古称“菘”,经过霜冻之后,白菜更甜。而砖塘白菜好吃,得益于砖塘的砂土土质和冷水田,以及砖塘的昼夜温差。近年来,砖塘镇党委、政府始终将农民发家致富工作摆在突出位置,着力调优种养结构,延长产业链条,拓展品牌效应,农业特色产业加快发展,农村人居环境大幅改善,农民生活水平切实提高,乡村面貌日新月异,全镇经济作物种植面积达15000余亩,建成了黄花菜、香芋、生姜、白菜、优质玉米等五个示范片。
来源:红网祁东分站
作者:叶芳
编辑:redcloud
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