祁东县融媒体中心9月14日讯（记者：周俊霖 彭振峰 黄全魁 通讯员：唐超娜）中秋佳节将至，我县中秋酥脆枣陆续成熟上市，吸引了众多消费者前来采摘尝鲜，田间地头一派丰收喜悦的景象。

14日，记者走进风石堰镇紫冲村枣园基地，成片的枣树郁郁葱葱，沉甸甸的枣果压弯了枝条，一颗颗色泽鲜亮、饱满圆润的酥脆枣挂满枝头，空气中弥漫着淡淡的枣香。果园负责人曾文斌正带领工人们进行最后的田间管理，为即将到来的中秋销售旺季做足准备。

“酥脆枣对土质的要求非常严格，我们种植时使用足量发酵的农家肥，全程不打除草剂，严格控制亩产量在一千斤左右，确保枣子的品质。”曾文斌随手摘下一颗枣子递给记者，只见枣果表皮光滑、色泽红亮，咬上一口，清脆甘甜。她介绍，当前正值中秋前夕，酥脆枣口感越来越好，针对中高端客户的订单越来越多，产品供不应求。

枣园里，前来体验采摘的游客三五成群，提着果篮穿梭于枣树间，一边品尝一边拍照打卡，欢声笑语回荡在果园上空。“今天天气非常好，带着闺蜜们来枣园摘枣子，体验采摘乐趣。你看这枣子颜色非常好看，一口咬下去嘎嘣脆，口感非常好！”消费者曾香云一边将刚摘下的枣子装篮，一边高兴地说。不少消费者表示，这已经是他们连续多年来这里采摘了，每年中秋前后都会带上家人朋友来体验。

产业要发展，品质是根基，品牌是关键。近年来，紫冲村村“两委”立足本地资源优势，大力支持发展特色枣产业，积极引导种植户改良技术、提升品质，推动酥脆枣产业逐步走向规模化、品牌化。

紫冲村党总支书记彭友明表示，村里将积极引导种植户学习新技术，不断改良土壤、更新品种，让枣子品质越来越好。同时，通过网络平台加大宣传力度，打造“一村一品”特色品牌，推动酥脆枣产业高质量发展，有效带动村民增收致富。

据悉，枣园基地共种植中秋酥脆枣20余亩，采取“线上+线下”相结合销售方式，产品不仅面向中高端客户和祁东周边消费者，还远销海内外。中秋节前后订单供不应求，年总销售量预计达4万斤左右，年收入预计达80多万元。枣园还聘请了20多名附近村民务工，从日常管护到采摘分拣，让村民在家门口实现了稳定就业。一颗颗小小的酥脆枣，正成为紫冲村村民增收致富的“甜蜜果”，为乡村振兴注入了新活力。