祁东县融媒体中心8月28日讯（记者：蒋海军 通讯员：刘敏 周诗婧）近日，县市场监管局在全县开展网络餐饮食品安全专项整治行动，通过线上线下联动监管，精准排查化解食品安全风险。

本次整治实行靶向监管、精准攻坚，重点聚焦商圈、社区、居民区周边高频订餐商户，严查网红小吃、快餐、饮品等热门外卖业态。整治过程中，该依托“市场监管+基层网格”联动模式，下沉执法力量，采取随机抽查、错时突击检查的方式，直插商户后厨开展实地核查。重点核验商户营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证明等资质，严查无证经营、超范围经营、线上线下经营信息不符等违规行为；细致检查食材采购溯源、分类储存、餐具消杀、环境卫生等关键环节，现场整改各类不规范经营问题。

同时，该局依托“互联网+明厨亮灶”智慧监管手段，对美团、淘宝闪购平台县域入驻商户开展常态化线上核验，督促平台落实主体责任，常态化清理资质过期、信息虚假、停业未下架的违规店铺，通过“线上筛查+线下核查”双向联动，补齐网络餐饮监管盲区，从源头防范食品安全风险。

截至目前，已排查整改各类食品安全隐患1247个，要求平台下架违规经营或“僵尸”外卖商户111户，有效净化了县域网络餐饮经营环境。