祁东县融媒体中心11月18日讯(记者:周俊霖 彭康)11月12日,湖南新发食品有限公司总经理肖智雄在江西省景德镇参加的第四届“中国创翼”创业创新大赛总决赛上过关斩将,获得创业扶贫专项组一等奖,摘得该项目桂冠。突破了湖南省在这一奖项上的获奖历史。11月17日,县融媒体中心记者赶到黄土铺镇,寻求这次获奖背后的故事。
据悉,第四届“中国创翼”创业创新大赛总决赛在江西景德镇举办,于11月12日闭幕。大赛分为创新组、创业组和扶贫专项组,共有232个项目参加角逐。而我县肖智雄代表湖南队推送的《黄花菜不止于菜》项目获得专家评委的一致认可,获得创业扶贫专项组一等奖。
肖智雄,是地地道道的祁东人,也算是在黄花菜地里长大的一辈人,他对黄花菜倾注了全部的心血与爱,朋友们亲切地送给他一个绰号“黄花王子”。
肖智雄告诉记者,为了打开黄花菜销路,他自己勇敢为黄花菜代言,亲手设计“黄花王子”的卡通形象,吸引住大量的顾客。他还带领公司的科研团队,成功研制出国内第一套集黄花菜杀青、脱水、烘烤、包装于一体的全自动化设备,每套设备生产效率是传统每户家庭进行黄花菜加工生产量的2000倍以上,大大节省了劳力,提高了生产效率。他的这项发明,获得了3项国家发明专利。
黄花菜不止于菜,那么黄花菜究竟是什么?肖智雄赋予了它丰富的内涵,那就是黄花菜具有“科技兴农”、“文化兴农”和“产业兴农”等价值。对于“科技兴农”,肖智雄率领他的团队进行高值产品研发,研制了黄花菜饼干、黄花菜超微粉、黄花剁椒等具有地方特色的黄花系列产品。“今天你圈了粉了吗?”肖智雄结合此类网络流行语,还研制了红薯圈粉等别具一格的新产品,更是吸引人的眼球。对于“文化兴农”,肖智雄投巨资为黄花菜打造的博物馆就是一个见证,这是全国首家黄花菜博物馆,由袁隆平院士题写馆名。在那里,黄花菜的历史渊源、药用价值、发展轨迹、名人典故等,通过图、文、影、声立体呈现。他还计划筹集资金,在黄土铺镇建造一个以黄花菜为主题的黄花公园,在那里,黄花菜的各种产业文化即将得到延伸。对于“产业兴农”,肖智雄对掌握一定科技知识和种植技术的农户,开展订单种植,将种植户变成种植产业的工人和创业者。仅此一项,每年便带动500户近1000个贫困农民,增加收入300多万元。
“梦想是要有的,万一实现了呢!”对于获得此次全国比赛一等奖,肖智雄难掩激动,也倍感惊喜,在他心中,已播下了梦想的种子。他一直希望,通过此次省赛、国赛,能够把家乡特产祁东黄花菜展现到更大的舞台,并通过他的努力,把“黄花王子”这个品牌越擦越亮,更好地促进全县农业产业化发展,惠及更多的老百姓脱贫致富。
来源:祁东县融媒体中心
作者:周俊霖 彭康
编辑:王琦
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