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我县开展春季学校及周边食品安全专项整治行动

来源:祁东县融媒体中心 作者:蒋海军 编辑:曾卫华 2021-03-12 19:33:33
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祁东县融媒体中心3月12日讯(记者:蒋海军 通讯员:陈阳生 王禹)近段时间,县市场监督管理局联合县教育局组成春季学校及周边食品安全专项整治行动联合检查组,对全县学校(含幼儿园)及周边食品经营单位开展食品安全专项整治工作。

此次专项检查重点检查了食品经营单位证照是否齐全;从业人员是否取得有效健康证,是否定期开展食品安全知识培训;采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品货、证、票据是否相符,是否建立进货验收台账;食品经营单位是否在经营场所显著位置公示市场监管部门的监督检查结果记录、量化等级标识及大宗食品等相关信息;食品留样是否符合要求;加工经营场所室内外环境卫生是否整洁等六个方面。

检查组采取抽查和暗访的方式,严格按照上级文件精神进行检查。对检查中发现的问题,及时提出整改意见,并责令立即改正或限期改正。

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目前,此次行动仍在进行中,将进一步规范我县食品经营行业的经营行为,为推进我县“护苗行动”起到了积极作用。

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来源:祁东县融媒体中心

作者:蒋海军

编辑:曾卫华

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