祁东县融媒体中心11月29日讯（通讯员：唐作霖 黄秋芳 陈失）28日，县纪委检查组来到官家嘴镇中心学校，对校园餐安全工作进行了全面细致的检查。此次检查旨在进一步加强校园食品安全管理，确保学生饮食健康与安全。

检查组深入学校食堂，详细了解了食材采购、存储、加工、留样等各个环节的运作情况，仔细查看了食材的品质与新鲜度，对照带量食谱进行了食材复称，确保食材数量与食谱相符，还检查了学校食堂的卫生状况、设施设备的运行情况以及食品安全管理制度的落实情况。中餐时间，检查组与学生一起用餐，亲身体验食堂饭菜的质量与口味，并与学生亲切交流。

检查组要求，学校要进一步加强食品安全管理，完善食品安全制度，落实食品安全责任，确保校园餐的安全与质量。要建立健全校园食品安全监管机制，加强对学生食堂的日常监管，及时发现并整改存在的安全隐患。要加强对学生及家长的食品安全宣传教育，提高他们的食品安全意识和自我保护能力。