祁东县融媒体中心11月5日讯（记者：肖渌璋 蒋先雨 胡冬艳）4日清晨，在杳湖省级湿地公园管理处志冲村皇帝岭大坪山上，晨雾还未散尽，73岁的李新民已弯着腰，熟练地挥起锄头，一颗颗饱满的红薯随之翻出泥土，带着山地的湿润气息。

李新民个头不高，身材瘦削，额头上的汗珠顺着黝黑的脸颊滚落，眼睛却亮得很——那是庄稼人看见收成时藏不住的欢喜。成堆的红薯个头中等，外皮颜色和红土壤相近。“今年种了两亩地，山坡平整一点的山地种的都是红薯，高山上太阳充足，产出淀粉多。”他捡起刚挖出来的红薯，笑得像捧着个金疙瘩。

可丰收的喜悦里，藏着一道难题。红薯地在山上，家在山下，直线距离虽然只有一公里，但山路陡峭，运输起来困难。于是，李新民自制了两台“车”，一台是无轮竹扁，用粗竹片扎得结结实实，专门对付最陡的碎石坡，另一台是独轮拖车，走平路稳当。陡坡上他把袋子搬上竹扁，到了缓坡，再换独轮车推着走。上上下下，来回倒腾，一公里山路被他走出了“接力赛”的节奏。李新民拍拍竹扁上的麻绳，像介绍老朋友，“自己做的，用着踏实。”

这份踏实，来自他对这片土地的眷恋。他的三个孩子都有出息——两个女儿在广东当老师，儿子在上海上班。他不愿意去城里，他说“山里的空气养人，老家的地养心。”除了种红薯，他还养了4头猪、一群鸡，种了蔬菜，日子排得满满当当。他说自给自足，不图别的，就图个心里舒坦。

杳湖省级湿地公园管理处志冲村皇帝岭位于祁东、邵东两县交界处，山地多，土壤通气性好，光照充足，雨量适中，有种植红薯的历史传统和绝佳条件。每家每户种红薯，秋收后磨淀粉、漏粉条，制作红薯粑粑，成了祖辈传下来的营生。

近年来，该村因地制宜，利用当地高山盛产红薯的资源优势，发展红薯产业，加工制作红薯淀粉、红薯干等，提升红薯产品附加值，助力老百姓增收致富。