祁东县融媒体中心3月24日讯(通讯员:朱燕军 欧文婕)20日,副县长宁明忠到蒋家桥镇中心学校,检查校园安防工作及“校园餐”工作,守护师生的健康与安全。
宁明忠查看了校园监控系统的运行状况,详细了解学校门禁管理工作以及外来人员登记和安保人员的日常巡逻工作。他要求,校园安防是维护师生安全的首道屏障,必须时刻保持高度警觉,确保各项安防措施执行到位。
随后,宁明忠来到学校食堂,深入后厨操作间、食材储存间,检查了食材的采购渠道,仔细核对食品检验检疫证明,以确保食材来源的可靠与安全。同时,他还对食品加工过程中的卫生状况进行了全面检查,要求工作人员严格遵守食品加工操作规范,严防交叉污染,务必做到彻底清洁、消毒到位。食堂要按规定足量留样,并做好详细记录,确保能及时追溯。要加强食品监管力度,提升餐饮品质,确保学生吃得健康、吃得放心。
来源:祁东县融媒体中心
作者:朱燕军 欧文婕
编辑:曾卫华
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