祁东县融媒体中心11月21日讯（通讯员：徐诗淼）19日上午，县委常委、县纪委书记、县监委主任贺光辉赴河洲镇督查“校园餐”工作。

贺光辉深入河洲镇中心小学、河洲镇一中、河洲镇二中学校食堂，每到一处都与食堂相关负责人交流，现场查看食材新鲜度和食品留样情况，与带量食谱对照进行食材复称，仔细了解学生食堂的食材品质、营养膳食搭配、食材数量、食堂管理等情况，要求学校牢牢守住校园食品安全底线，全力提升学生的餐食质量和营养水平，全力保障学生健康成长。督导过程中，还随机电话检查县市场监督管理局、县教育局有关人员包保“校园餐”责任落实情况，叮嘱他们要以“时时放心不下”的责任感，做好相关监管工作。

中午，贺光辉在河洲镇二中食堂与学生共同用餐，询问学生们对学校食堂伙食口味、营养等方面的意见。他要求，要严格落实学校负责人和教师集中用餐陪餐制度，充分发挥膳食管理委员会监管作用，主动接受社会特别是学生家长参与食堂监督管理，不断提升校园食堂规范化管理水平，让学生称心、家长安心、社会放心。

随后，贺光辉在河洲镇召开座谈会，反馈本次“校园餐”工作督查情况。他要求，要始终将学生食堂食品安全摆在首位，严格落实学校食品安全校长负责制；乡镇班子成员要包联学校陪餐，加强常态化督导检查和暗访抽查工作，做好“校园餐”食材安全营养把关工作；要做好资金监管工作，规范资金支取制度，确保专款专用，杜绝克扣、截留、挤占和挪用“校园餐”资金现象。