祁东县融媒体中心8月27日讯(记者:谭琼)“这里的甲鱼养了5年多时间,三四斤一只,个头大,味道好,等会中午大家尝尝味,保证让你吃了还想吃。”26日上午,洪桥街道联村干部周方玉在洪桥村甲鱼养殖基地向前来参观的游客介绍说。
洪桥村甲鱼养殖基地面积约6亩水面,是李小战2018年创办的,当时投放了2千斤左右的种苗。“平时都是自然放养,投喂的是鸡鸭内脏和小鱼小虾。别看这个池塘不大,但是里面的甲鱼估计有2千多只,大的有5、6斤一只,总共大概有7、8千斤。”李小战告诉记者,原本甲鱼养殖二、三年就可以出售,但是受前几年疫情的影响,销售受困,所以一直养到了现在。
甲鱼富含蛋白质、无机盐、维生素、脂肪和钙、铁等多种营养成分,味道鲜美,一直被人们作为滋补佳品。尤其是多年老甲鱼,个头大,甲裙厚,肉肥,味更美,是佳品中的珍品。
“李小战不仅养了甲鱼,还种了100多亩稻田,是村里有名的种养殖大户。”作为一名联村干部,周方玉对村里的农业产业发展情况非常熟悉,他告诉记者,“由于疫情的影响,他家的甲鱼没有销售出去,希望大家能够从消费助农的角度,帮助他减少些损失”。
“我打算卖80块钱一斤,比市场上的再生甲鱼稍微贵一点点,毕竟养了五六年,也花了不少钱。可以大批量销售,也可以零售,县城内还可以送货上门。”李小战表示。
如果您正好有需要,不妨与李小战联系,他的电话是13017347393。
来源:祁东县融媒体中心
作者:谭琼
编辑:曾卫华
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