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剧透!记者探班黄花菜文化主题休闲农业示范园

来源:祁东县融媒体中心 作者:肖渌璋 何舒 黄全魁 编辑:曾卫华 2023-06-16 08:57:10
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祁东县融媒体中心6月15日讯(记者:肖渌璋 何舒 黄全魁)第三届中国·祁东黄花菜节暨食药同源产业发展大会将于7月5日至7日举行。距离大会开幕的时间越来越近了,活动场地准备情况怎么样?有哪些精彩亮点?6月15日,记者来到黄土铺镇黄花菜文化主题休闲农业示范园探班。

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上午8时,记者在示范园的黄花菜体验观赏区施工现场看到,挖机正在紧张作业,砂土车忙着转运建筑材料,工人们在加班加点施工。

“你看,这块区域的设计是我们示范园在本次节会上的一个亮点。”示范园项目负责人谢群亚忙着指挥工人,衣服被汗水浸透,他向记者透露,“我们正在修建一个高4米,宽35米的背景墙,在节会期间由专业人士绘制黄花菜元素的油画,让游客在观赏区一边体验采摘的乐趣,一边欣赏油画创作,更好地展示祁东黄花菜文化。”

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“装筛、蒸煮、冷却……”在黄花菜古法蒸制区,工作人员正将采摘回来的黄花菜放进竹篾做成的蒸笼里,隔水蒸透杀青,随后放到清凉处,待黄花菜凉透糖化后再摊晒在竹答子上。“周妹子,黄花菜煮熟了,来搭把手。”有着20多年蒸制黄花菜经验的李大姐,忙着从锅里端出蒸好的黄花菜,“这是为了迎接黄花菜节试煮的第一锅,用来把握火候和蒸煮的时长。”

据悉,7月6日上午,黄花菜节参会人员将来到黄土铺镇,参观黄花菜文化主题休闲农业示范园。示范园共分3个功能区,采摘区供游客体验黄花菜采摘的乐趣,古法蒸制区展示黄花菜古法加工的流程,七彩黄花观赏区,游客可徜徉“花海“欣赏色彩缤纷的萱草。

来源:祁东县融媒体中心

作者:肖渌璋 何舒 黄全魁

编辑:曾卫华

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