【主持词】记录乡村变化，助力乡村振兴。观众朋友们，大家好！欢迎收看《乡村有约》栏目。“殷红莫问何因染，桑果铺成满地诗。”眼下正是桑葚成熟的时节，在白地市镇流泉町村的远科种植养殖专业合作社的桑葚园里，桑树枝繁叶茂，成熟的桑葚乌紫油亮半掩在绿叶之中，散发着阵阵清新的浆果清香，令人垂涎欲滴。

【正文】走近桑葚园，放眼望去，桑林披着一层网纱，颇有几分神秘。

【同期声】白地市镇政府助农推荐官刘莎：哈喽，大家好！我们现在在白地市镇流泉町村的一个桑葚园，现在是桑葚（果）的一个盛果期，带大家来看一下这里的桑葚，这个树上有好多，我们摘一颗尝尝，尝一下这个桑葚果怎么样？很甜，而且没有渣，我来看一下其他地方的，抓到两个小姐姐，摘了好多，今天在这里采摘的怎么样了？

游客：我们已经摘了好几盒了，这个桑葚非常的甜，

助农推荐官刘莎：是第一次来吗？

游客：是的

助农推荐官刘莎：你们边摘边尝了吗？

游客：尝了，特别好吃

助农推荐官刘莎：你们喜欢这样的采摘方式吗？

游客：我觉得这样的采摘方式比较新鲜 ，比我们在水果店买的新鲜的多了。

助农推荐官刘莎：那你们多多来，给我们做一下宣传。

游客：以后抽空会带家人一起再来的

助农推荐官刘莎：好的好的，谢谢

希望大家在这个桑葚的盛果期，多来采摘一下。

【正文】刘莎一名95后的乡镇公务员，正以年轻人独特的眼光，通过直播推介的方式，向外界介绍着家乡的美食，提升了家乡特色农产品知名度，助力乡村振兴建设。

【正文】春日和煦，卉木萋萋。走进桑葚园，枝叶下三五成群的桑果与娇嫩绿叶相映成趣，清晨，并蒂果实浅浅呼吸、向阳而上，攒动的桑果和翠绿的桑叶预示着今年又是一个丰收年。

【同期声】 远科种植养殖专业合作社桑葚园会员邹芙蓉：今年的天气还算可以，风调雨顺，桑葚又大又甜。

【正文】“参差红紫熟方好，一缕清甜心底溶”春风吹拂，迎着和煦的阳光，觅寻着桑葚的味道，桑叶随风摇曳，或紫或红或黑的果子藏匿于大片大片的桑叶中，身影垂挂于枝头，犹如宝石般诱人，散发阵阵果香，游客们端着透明塑料盒拨开桑叶，探着头仔细寻找，从中挑出成熟的桑果， 看到成熟的桑葚，总忍不住先采一颗塞进嘴里尝尝。

【同期声】游客蒋女士：你觉得这个桑葚味道怎么样？

挺好的呀，甜大于酸，水分也挺足的，以后我应该会介绍朋友，推荐他们再过来的。

【正文】桑树全身都是宝，嫩桑叶可以煮汤食用，桑葚被誉为“民间圣果”，营养价值极其丰富，它除了味道甜美，其药效功能也是受欢迎的原因之一。桑葚味甘、酸，性寒，归心、肝、肾经，据《中国药典》记载，桑葚具有滋阴补血、生津润燥的功能。主用于眩晕耳鸣，心悸失眠，须发早白，津伤口渴，内热消渴，血虚便秘等症。

【正文】流泉町村的桑葚园于2015年对外开园，占地7亩，种植300余棵树，桑树有成长期短、挂果快的优势，远科种植养殖专业合作社负责人邹远说，1斤装的桑葚每盒能卖上30元。今年雨水比较足，桑葚的个头比较大，产量相比往年高。目前园里的桑葚通过给高档水果店订单式和线下体验采摘的模式经销，十分畅销。

【同期声】记者：桑葚园一年的产值大概达到多少？

远科种植养殖专业合作社桑葚园负责人邹远：一年大概10万元左右

记者：那么我们在销售这一块有什么样的困难没有

邹远：这个没有，这个销售很好的，

记者：有没有得到顾客的反馈呢

邹远：反馈，这都是回头客，吃了每年都来这里来采摘的

【正文】邹远介绍，桑葚采摘期从4月中旬开始，能延续到5月中旬。桑葚储存难度大，集中成熟时，若采摘不及时，损耗较大。一旦遇到雨天，合作社会将采摘下来的桑葚，制作桑葚酒，提升桑葚的附加值，【正文】桑葚醇醪酒更香，种植户邹芙蓉介绍，酿酒时，先要将采摘下来的新鲜桑葚洗干净，放入锅中蒸熟20分钟左右，作杀菌消毒处理，之后倒入盆中将其捏碎，装进玻璃罐中添加冰糖发酵三个月即可饮用。

【正文】今年的采摘季才刚刚开始，邹远打算，趁着当地党委、政府抓产业发展、乡村振兴的东风，进一步规划整修打理好桑树园，让果园的热闹景象一年胜过一年。

【正文】近年来，白地市镇因地制宜调整种植结构，大力发展桑葚等特色产业，通过规划乡村旅游路线图，将系列果品融入到产业发展中来，形成产业发展、富民稳村叠加效应。

【同期声】白地市镇人大主席李军元：通过不间断的努力，我镇出现了绿佰珍芍药基地，远科种养殖桑葚基地，车壁塘江水杉林等一大批的网红打卡地，下一步，我们将持续发力，加大投入挖掘新的旅游资源，营造良好的营商环境，用乡村旅游助推乡村振兴。

【主持词】桑葚甜不甜，尝了说的算，趁着晴好天气，带上家人来品一品紫色果浆的满口酸甜，体验采摘桑葚的乐趣，感受乡村生活中对“诗和远方”的追求。记录乡村变化，助力乡村振兴，观众朋友们，以上就是本期《乡村有约》栏目的全部内容，感谢您的收看，欢迎大家为我们提供乡村题材线索，我们的联系电话是15211399678 ，也请您关注我们的微信公众号“祁东宣传”与我们互动。好的，朋友们我们下期节目再见。