【主持词】：记录乡村变化，助力乡村振兴。观众朋友们，大家好！欢迎收看《乡村有约》栏目。“采菊东篱下，悠然见南山”是人们向往的田园生活，在鸟江镇大星村的山林中，蓝天白云，青山绿水，邓少飞和他散养的土鸡正享受着这悠然自得的田园生活，接下来我们就跟随乡村记者的镜头去看看吧。

【正文】来到鸟江镇大星村，沿着山路往前走，邓少飞热情地邀请乡村记者参观他家的养鸡基地。这里散养的土鸡，有的在山林中漫步，有的在树枝下休憩，可谓是最幸福的鸡了。这些鸡羽毛乌黑光亮，在阳光的照射下，隐约能够反射出五颜六色的图案，还有一个好听的名字叫“五黑一绿鸡”。

【同期声】草稚京生态园邓少飞：五黑是黑冠、黑羽、黑皮、黑骨、还有黑肉，然后一绿就是绿壳蛋，这就叫五黑一绿鸡，跟本地三黄鸡的区别就是在于，这个鸡因为是五黑鸡，它体内会有一种黑色素，那是一种营养物质，对于白发的人有一定的药用作用，再一个孕妇适合吃这种鸡，像这个鸡蛋也比普通鸡蛋药用价值要高，氨基酸的成分要高一点。

【正文】今年37岁的邓少飞当过兵，在外做过生意，2019年底，他回到农村搞起了田园生态养殖。

【同期声】草稚京生态园邓少飞：虽然说我是从农村出生的，但是到我20岁的时候，我已经走出农村了，已经走向城市了，但是在城市待了十多年来看，最终我发现还是喜欢田园生活，所以我又回来了。

【正文】邓少飞跟乡村记者说，在农村不仅能够享受大自然，还能够干事创业，是自己理想的生活状态。

【同期声】邓少飞：如果你创业只是为了赚钱，放弃生活的话，我觉得这不是我创业的初衷，我要能够创业又要能够享受生活，使自己的心身比较愉快。我创业养这东西，也不是单单为了卖给别人吃，最主要我自己要吃，我家人孩子，我爸爸妈妈，我孩子老婆，都要吃，他们吃得放心，唯有身体健康，才有生活上的快乐。

【正文】追求绿色健康生活，品尝地道农家土味，是很多现代人所要追求的生活。绿色、健康、生态的食材也越来越受到市民的青睐。邓少飞在基地里种植了稻谷、玉米和红薯等农作物，除了少量给自己和家人食用外，大部分用来养鸡。他还特意种植了20多亩桑葚，采摘桑叶和中草药加入到鸡的饲料中。

【同期声】邓少飞：桑葚可以提高鸡的品质，提高鸡的产蛋率，降低料比，桑树成林了可以遮荫，还有最大的好处就是桑葚比较绿色健康，鸡吃了健康，然后人吃了也放心。

【正文】邓少飞用机器将采摘回来的桑叶、红薯叶和中草药碾碎，加入到稻谷、玉米这些“五谷杂粮”中制成鸡饲料。

【同期声】邓少飞：主要是玉米、稻谷、豆粕、再适当加点青饲料，像桑葚叶、红薯藤叶。然后比例就是百分之六十的玉米，百分之三十的稻谷，百分之十的豆粕，这个青饲料是根据鸡的需要来适当添加。

【正文】为了给鸡提供更加全面均衡的营养，邓少飞用专门的机器将混合好的饲料粉碎，制成颗粒饲料。

【同期声】邓少飞：因为鸡的采食量有选择性，假如说你不打成颗粒，鸡有些喜欢吃谷的就吃谷，喜欢吃包谷的就要吃包谷，它有些喜欢吃叶子的就吃叶子，好比说挑食，然后这个鸡普遍出现营养不良，如果打成颗粒混在一起之后，鸡的营养比较全面，普遍说鸡的毛色、包括品质都会提高。

【正文】科技的进步，为传统生态养殖提供了更好的技术。闲暇的时候，邓少飞喜欢看书，上网查资料，了解最新的养殖技术，再结合自己的实际情况，一边实践一边摸索。

【同期声】邓少飞：养鸡要养“肠”，鸡的肠道这边管好了，鸡就很少生病，然后成活率就高，而且养鸡最重要的一点就是要预防，不是说鸡得了病，你再来用药，那是错的，主要预防好了，鸡就少得病，少用药。

【正文】这个在半山坡上的鸡棚是邓少飞搭建的第二代鸡棚，相较于第一代鸡棚，不仅解决了鸡棚通风透气、鸡粪分离等问题，还大大降低了成本。

【同期声】邓少飞：我如果要搭建第三个鸡棚的话，我又有所改进，会把这个做得更好，更方便更省人工，现在假如说要清理鸡粪，要喊人过来用铁锹来铲，要装袋，我下一次搭建鸡棚，会在底下做一个发酵池，就是堆肥池，上面用水把鸡粪直接一冲，漏到堆肥池里面去发酵，发酵之后直接可以用作肥料。

【正文】得天独厚的地理环境和传统+科学的养殖模式，让这里的“五黑一绿鸡”品质得到了大大的提升，具有脂肪含量低、肉质鲜美、营养丰富的特点，备受顾客青睐，面对今后的发展，邓少飞信心满满。

【同期声】邓少飞：虽然在这条路上比较艰辛，但是我还是有自己的打算，我想搞一个体验农庄，就是包括我山上的养殖的动物，种植的蔬菜，包括我池塘里放的鱼，我都要做到原生态。

【主持词】：随着现代人们生活水平的不断提高，大家也越来越喜欢吃这种绿色生态的食材，我们也希望能够有更多的生态养殖场，让更多的市民品尝到真正的绿色生态的好食材。记录乡村变化，助力乡村振兴，观众朋友们，以上就是本期《乡村有约》栏目的全部内容，感谢您的收看。欢迎大家为我们提供乡村题材线索，我们的联系电话是15211399678 ，也请您关注我们的微信公众号“祁东宣传”与我们互动。好的，朋友们我们下期节目再见。