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【乡村有约】青脆蜜桃“甜美”上市

来源:祁东县融媒体中心 作者:肖禄璋 彭康 彭振峰 黄全奎 编辑:祁小容 2021-09-09 10:24:11
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【主持词】观众朋友们大家好,欢迎收看《乡村有约》栏目。春日赏鲜花,夏秋收蜜果,8月初,是我县特产水果青脆蜜桃的成熟期,本期《乡村有约》,就请跟随我们的镜头走进步云桥镇戽塘村的青脆蜜桃种植基地,一起来品尝青脆蜜桃的甜美。

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【正文】连日来,步云桥镇戽塘村的果农谭爱国一家人一直忙个不停,他家种的35亩青脆蜜桃陆续成熟了,前些日子,广东、福建等地的客商已经预约下单订购,谭爱国必须在三天之内采摘下已经下单订购的这些桃子,赶着新鲜上市,卖个好价钱。

同期声步云桥镇戽塘村 谭爱国家里面一般都是8块,水果店量大,适当便宜一点,一般像发物流,就是百十块钱一箱加物流费。我们这个一般以客户的数量为标准,如果他要的多,我们就多摘一点,一般我们都是7、8个人来采摘(桃子),都是亲戚过来帮一天忙。平均一天(采摘)七、八百斤左右。

【正文】谭爱国的果园位于一座叫堰口头山的山坳里,35亩、1500棵桃树呈圆矩形种植。阳春三月桃花盛开的季节,一个五彩缤纷的“桃花阵”向阳生长,桃花落英缤纷、花香十里。3月底到8月初,从娇艳可人的花骨朵到白里透红的蜜桃,经过4个月的生长,青脆蜜桃华丽变身,长成一个个甜美的诱人水果,散发着诱人的香味,沁人心脾。在果园里,谭爱国他们就像一个个“侠客”,左一下、右一下,钻这里、探那里,娴熟的手法,没摘几棵树,不一会儿就装了满满一竹筐桃子。

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同期声步云桥镇戽塘村 谭爱国桃子表面上带有白色就可以采摘了,表面上有些还很青的,就说明还没有成熟的,凌晨采摘,那个桃子看起来比较新鲜点、脆一点,因为到下午天气太热了,就温度高,桃子就不好看,没有那么脆。我们一般早起5点钟起床,5点半钟就到山上采摘了,摘到一般都是9点多钟拿回去,把有黑点的、开叉的都挑出来,好的就包装。

【正文】从山上采摘完后,谭爱国接下来要做的,就是回到家里拣桃,将挑选出来个大、长相好的桃子,根据顾客地域的远近,按不同包装方式进行分装,然后通过物流进行配送。

同期声谭爱国儿子 谭云桥我们主要是发快递,一般发放到广东、浙江、湖北、湖南这些(地方)。像海南也有发,但是运输三、四天,到他手上桃子还是很新鲜,我们(桃子)不添加任何保鲜剂,现摘这样打包。

【正文】对于那些挑选出来的个小、长相不好的桃子,谭爱国会送给邻居们处理,乡亲们将这些桃子洗净、切成块,然后放在太阳底下晾晒,做成酸酸甜甜的果脯。

同期声谭爱国邻居 曾梦秀有疤的有印子的不能卖,我们就挑出来,切成桃快,晒成桃干,味道很美,很鲜。  

【正文】新冠肺炎疫情防控形势下,谭爱国的青脆蜜桃在集市等线下的销售受到了一定的影响,看着满山成熟的青脆蜜桃销路受阻,谭爱国陷入了困扰,无形中增加了压力,心里非常着急。

同期声步云桥镇戽塘村 谭爱国主要是流动的人员没有那么多了,再一个到市场买的就比较少,今年疫情,对我们这个销售量带来了影响。

【正文】在广东做外贸生意的谭云桥,为了帮助父亲打消顾虑,解决桃子滞销的问题,专门从广东回到家中,通过微信群、发朋友圈来宣传、售卖青脆蜜桃。他充分利用电商平台优势,带动青脆蜜桃网上销售,将父亲“肩挑手提商贩收”的传统售卖模式,拓展为线上、线下同步售卖,让消费者能够“今天摘桃、明天吃桃”。

同期声谭爱国儿子 谭云桥我们一般在网上卖的话,除了新疆没发过去,像海南那些地方我们都发过,我们发过去到海南,一般最长时间,但是(对于桃子质量)都没有影响,一个烂的都没有。像我们发广东的话,基本上今天发,明天就到了,还是很给力的快递,像我们发福建的话,也是两天。

【正文】我们了解到,近几年来,步云桥镇共种植了1100余亩优质青脆蜜桃。今年蜜桃丰收,在销售的时节不料遇到了疫情防控特别防护期。疫情打乱了原本的生活节奏,也改变了消费者的日常消费习惯。为帮助果农打开销路、解决青脆蜜桃滞销的问题,步云桥镇政府利用“互联网+”平台,积极引导果农,通过果园直销、网络销售等多种方式进行售卖,形成线上、线下,全渠道供应,多场景营销,实现果农的 “小生产”与千变万化“大市场”无缝对接,将青脆蜜桃的“朋友圈”越做越大。

同期声谭爱国的儿子 谭云桥最多的时候,像这种纸箱,也发了130多件,相当1300多斤,平时的话,七、八百斤还是有的,目前卖得还是挺可以的,最主要的是回头客比较多。

同期声步云桥镇镇长 周智勇我们针对青桃的上市季节,通过网络的销售,大力推动电子商务的发展,因为去年这里我们有经验,(我们)圆山村有一个大户,也种植了大量的青桃,最后我们通过微信朋友圈、以及大的电商平台,帮他们解决了销售难的问题,今年我们也进一步发挥这方面的优势,依托这些网络平台,帮老百姓解决青桃上市销售难的问题。

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【主持词】只有想不到,没有做不到。果农谭爱国依托生态优势,发展青脆蜜桃产业,预计今年桃的总产量在两万五千斤左右,总产值将有望突破二十万元。在特殊的疫情防控状况下,谭爱国克服了困难,借助电商平台的优势,增产又增收,打造个性化消费,乘着“互联网+”的东风,让“桃”醉天下,搭上了致富的列车。记录乡村变化、助力乡村振兴。观众朋友们,以上就是本期《乡村有约》栏目的全部内容,感谢您的收看!欢迎大家为我们提供乡村题材线索,我们的联系电话是15211399678,也请您关注我们的微信公众号“祁东宣传”与我们互动。观众朋友们,我们下期节目再见!

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