红网祁东分站6月5日讯(通讯员 唐瑶)食品安全涉及千家万户、关乎民生。金桥镇党委、政府高度重视食品安全工作,加强对食品安全的管理。近日,特邀请部分县、乡两级人大代表深入辖区内的集市、超市、饭店、学校、熟食店等饮食经营场所进行食品安全视察和调研,主动接受人大代表监督。
人大代表们先后来到金桥镇农贸市场、兆泰超市、金龙农庄、金兰小学食堂,围绕食品生产加工、卫生设施、清洗消毒、餐厨废弃物处理以及食品添加剂使用情况等内容进行实地察看,发现问题当场指出,并提出整改意见。
在随后召开的调研座谈会上,金桥镇食安办负责人就食品安全工作作了简要汇报。人大代表们就食品安全进行了座谈,并提出以下建议:一是强化食品安全风险意识和责任意识,认真查找全镇食品安全工作存在的薄弱环节和安全隐患,落实整改措施,确保食品安全工作落到实处;二是加大宣传教育力度,通过微信、微博等网络平台持续发布警示信息,食安办、市场监督管理所在镇区街道、村组公告栏及人口密集处悬挂横幅、张贴食品安全宣传标语,并下组入户发放宣传手册,广泛宣传预防野生毒蘑菇中毒相关知识,提高群众的食品安全意识和自我保护能力,有效地防控“毒蘑菇”危害和食品安全风险;三是学校和各餐饮单位要认真落实食堂从业人员健康体检制度,严把进货关,落实原材料验收和索证索票制度,做好进货台账登记等;四是农村食品安全协管员要履职尽责,多宣传多指导,发现食品安全隐患要及时上报镇食安办,真正发挥作用;各食品经营企业(含超市)、副食品店、小卖部不得销售过期食品和“三无食品”;五是进一步做好农村宴席的报告和双备案工作,加强对家宴服务队的监督,要求家宴服务队提供保证食品安全的承诺书和从业人员的身份、健康证明;五是加强对“非洲猪瘟”危害的宣传,禁止泔水喂猪。
来源:红网祁东分站
作者:曾卫华
编辑:redcloud
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