祁东县融媒体中心7月3日讯（记者：肖渌璋 彭康 何书晴）国家重点研发计划 “特色粮油果蔬作物特征品质分析与特征标准研究” 项目现场观摩会暨黄花菜产业技术创新与发展研讨会，将于 7 月 5 日在我县盛大召开。作为此次活动的重要协办单位，湖南雁隆食品有限责任公司连日来争分夺秒、周密部署，目前已将大会各项筹备工作全面落实到位。

7 月 3 日，记者走进湖南雁隆食品有限责任公司。在收购车间内，一幅繁忙的丰收景象映入眼帘：农户们排着长队，将刚采摘的新鲜黄花菜送来销售。工作人员有条不紊地进行称重和初步处理后，一筐筐黄花菜被送上传送带，开启杀青、糖化、日照、烘干、包装等 “古法还原” 绿色技术加工流程。每一道工序都凝聚着现代科技与传统工艺的巧妙融合，确保黄花菜的品质与风味得以完美保留。

在公司内，全新装修的祁东特产馆熠熠生辉。这里不仅陈列着祁东黄花菜，还有红薯粉丝、生姜、香芋等祁东特色农产品。通过对这些特产品质与特点的详细介绍，特产馆将全方位向参会人员展现祁东特产的独特魅力。长达 200 米的文化长廊同样引人注目，55 块展板依次排列，分为 “祁地天成”“人文鼎盛”“名胜古迹”“金针飘香”“雁隆食品” 五个板块，以图文并茂的形式，生动展现祁东的风土人情、历史文化，以及黄花菜产业的发展历程与创新成果。此外，雁隆公司精心打造的 1200 亩黄花菜示范基地，集成了高品质黄花菜栽培与调控技术，也将在观摩会上成为一大焦点。

公司负责人肖享华说：“作为此次活动的协办单位，前期，我们组建了专业团队精心布置场地、营造氛围，邀请行业专家规划议程。目前，我们的祁东特产馆、文化长廊、会议室等筹备工作已全部完成，我们将全力做好服务。”

据悉，此次会议将于7月5日召开，由中国农业科学院农产品加工研究所主办，湖南农业大学、中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所承办。根据会议安排，5日上午，参会人员将来到黄土铺镇，实地观摩黄花菜博物馆、祁东特产馆、黄花菜种植基地、黄花菜“古法还原”全自动生产线，沉浸式感受祁东黄花菜产业的技术实力与文化底蕴。