祁东县融媒体中心12月26日讯(记者:陈方志 田玲)26日,县委常委、县委政法委书记官三元来到祁东一中,督导校园食品安全工作。
在祁东一中学生食堂,官三元深入档口、后厨等重点区域,仔细了解食堂环境卫生、食材采购流程、食品加工操作、食品安全监管等情况。
官三元要求,要时刻绷紧校园食品“安全弦”, 严格落实进货查验制度,确保食品来源安全可靠;要建立和完善食品安全管理制度,提升从业人员食品安全意识和操作技能;要强化食品安全监督检查,常态化开展食品安全隐患排查治理,为广大师生营造一个更加安全、健康的餐饮环境。
来源:祁东县融媒体中心
作者:陈方志 田玲
编辑:王琦
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