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孔雀开屏鱼
2018/5/2 16:56:28   来源:美食天下  作者:转载  录入:周俊霖  打印本页
孔雀开屏鱼的做法
白鱼肉质鲜嫩,味道鲜美,多刺,具有较高的营养价值。含有多种微量元素,蛋白质的含量15~20%,属优质蛋白质,鱼肉肌纤维较短,蛋白质组织结构松软,水分含量多,肉质鲜嫩,容易消化吸收,消化率达87——98%。

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